Das Hyatt Regency Taba Heights liegt nur 30 Minuten vom Eilat Airport entfernt, an der nordöstlichen Spitze der Halbinsel Sinai. Zwischen den Bergen und dem Roten Meer gelegen, ist es umgeben von 368 Hektar landschaftlich gestalteter Gärten und Lagunen. Der Berg Sinai, das Kloster der Heiligen Katharina und die Pharaoneninsel sind bequem zu erreichen.

Das Hyatt Regency Taba Heights bietet im Haus bzw. im Freien Veranstaltungsflächen für Besprechungen und Seminare mit Platz für bis zu 150 Teilnehmer. Konferenz- und Incentive-Planer bieten professionelle Unterstützung und Dienste.

Club Olympus Fitness Center bietet Trainingsraum mit Kardio- und Kraftgeräten, Aerobic-Kursen, Profi-Trainern, Sauna, Dampfbad, Whirlpool, drei Swimmingpools, Meerwasserlagune, Wassersportmöglichkeiten und Oasis Kids' Club.

Zu den Restaurants gehören das Limoncello mit internationalem Büffet und das Breeze Restaurant, täglich leichte Mahlzeiten mit Grill und Seafood-Menü abends. Das „Tanour“ bietet libanesische Spezialitäten an, und im „Al Fresco Pool Bar & Restaurant“ werden italienische Gerichte serviert. Im Palm Court und der Beach Bar werden Getränke serviert und in der On-the-Rocks Bar Cocktails.

Jedes der 45 Quadratmeter großen Gästezimmer bietet Blick aufs Meer, Gebirge, Garten oder den Pool. Zur Zimmerausstattung gehört Bettwäsche aus ägyptischer Baumwolle, Federbetten, ein separater Sitzbereich, High-Speed-Internetzugang und Marmorbadezimmer mit Duschkabine.